Lo Mejor de Francia

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- noviembre 27, 2017

GASTRONOMÍA v DESAYUNO El desayuno francés suele seguir las pautas tradicionales de la Europa continental . Cabe destacar que, en consonancia con la fama de Francia por sus viennoiseries (bollerías de origen vienés) y el consecuente desarrollo de la bollería industrial, el consumo de cruasanes, brioches, magdalenas, napolitanas de chocolate, pan de pasas u otros productos de este tipo antes reservado a desayunos especiales, se ha extendido a los desayunos de todos los días. 19 El desayuno típico del francés medio es el pain et confiture , baguettes abiertas por la mitad untadas en mermelada y mantequilla . Suele acompañarse de bebidas calientes (típicamente café con leche o café solo, pero también chocolate o té) y ocasionalmente precedido de zumos o piezas de fruta. v ALMUERZO Y CENAS · Apéritif . Es habitual dar la bienvenida con...

- noviembre 27, 2017

GENTE Y COSTUMBRES Francia es un país con una grandeza histórica y cultural mucho más aplica que su territorio de apenas medio millón de kilómetros cuadros. Tiene una población de 57 millones, mayormente adultos y de la tercera edad. Como muchos países europeos, sufre el problema del desempleo, lo cual ha hacho de los últimos años una época difícil de asumir, variado el carácter de los franceses hacia sentidos menos participativos en la vida social, como era su costumbre. Una característica de sus pobladores es la apertura cultural hacia otros habitantes del planeta dentro y fuera de su territorio, sin perder su individualidad o afectar su nacionalismo. Tradicionalmente Francia ha sido uno de los impulsores de la tolerancia racial y cultural.

- noviembre 27, 2017

BAILES TRADICIONALES v EL CAN CAN El can-can (significa “escandalo”) es un baile rápido y vivaz de reputación escandalosa, cuyas principales características son los movimientos provocativos, las patadas altas y el alzamiento y movimiento de las faldas. Se originó en el siglo xlx en parís y fue inmortalizado en la opera de offenboach Orfeo en los infiernos (1858). Este baile, generalmente era ejecutado por bailarinas de cabaret. toulouse-lautrec, que era cliente habitual, fue también autor de varios carteles sobre el tema. h ttps://www.youtube.com/watch?v=hxi8HeEWZEU v EL VALS (PERICÓN) A finales del siglo XIX, en los cafés y bares era donde se tocaban y bailaban géneros propios de la zona. Éstos eran bailes normalmente grupales, como el bourrée, el más popular de entonces. A principios del siglo XX, estos ritmos comenzaron a mezclarse con otros procedentes del jazz, diversificando el baile. Italianos y alemanes traen a estos locale...

- noviembre 27, 2017

FRANCIA Lo que hoy es Francia , antes fue conocido con el nombre de Galia . La Galia estaba poblada por los galos , pueblo celta de origen indoeuropeo . Sus fronteras quedaron parcialmente establecidas por el norte con el actual Canal de la Mancha , por el oeste con el Golfo de Vizcaya (Océano Atlántico), por el sur con los montes Pirineos y el mar Mediterráneo, y por el este con el río Rhin (que lo separaba de la Germania) y los montes Alpes (que lo separaban de Italia). Los celtas galos protagonizaron las civilizaciones de La Téne y Vlx. En el sur de la Galia se establecieron los griegos (jonios), quienes fundaron Massalia ( Marsella ), Agde, entre otras (s. VIII- VI a. C.). Cayo Julio César venció al jefe Galo Vercingétorix en el año 51 a. C. pasando así a dominio formal del Imperio romano creando un colchón entre Roma y los pueblos germanos, que con sus migraciones acosaban R...